La solidarietà alimentare in tempi di COVID 19 – M. Gandolfi
Sin dagli albori della vita umana sulla terra, la ricerca del cibo ha rappresentato uno dei più rilevanti fattori di coesione sociale ed è proprio la necessità di approvvigionamento di risorse alimentari, volta a garantire il sostentamento della
comunità, che da sempre spinge a sviluppare forme sempre più complesse di organizzazione sociale.